Comparando Cereales de Chocolate

Ingredientes:

Harinas* 58% (de trigo y maíz), azúcar de caña, cacao en polvo desgrasado ,jarabe de arroz, vainilla, sal.

Agricultura ecológica.

Ingredientes:

Harina integral de trigo (33,6%), chocolate en polvo (22,8%) [azúcar, cacao en polvo (7,3%)], harina de trigo (16,9%), sémola de maíz (15,1%), azúcar, jarabe de glucosa deshidratado, extracto de malta de cebada (cebada, malta de cebada), aceite de girasol, carbonato cálcico, emulgente (lecitina de girasol), sal, aromas naturales, hierro, vitamina B3, B5, D, B6, B1, B2, B9.

Puede contener leche, cacahuete y frutos de cáscara.

• Energía: 380Kcal

• Proteínas: 8 gr

• Lípidos (de los cuáles saturados):1,7gr (0,9g)

• Hidratos de carbono( de los cuáles azúcares) 81,5gr (24,8gr).

• Fibra: 3,3gr

• Sal: 0,4gr

• Energía:385Kcal

• Proteínas: 8,8gr

• Lípidos (de los cuáles saturados): 4,6gr(1,3gr).

• Hidratos de carbono(de los cuáles azúcares): 73,1gr(24,8gr)

• Sal: 0,22g

1. En cuanto a los ingredientes que emplean son de agricultura ecológica, además de que el azúcar que lleva es de caña y los cereales están manipulados lo menos posible, ya no llevan ningún tipo de aroma.

2. Los hidratos de carbono que contiene son en su gran mayoría complejos, ya que llevan una mayor cantidad de harina que los Chocapic y no llevan
tantos azúcares añadidos.

3. Contienen menor cantidad de fibra, ya que, no usan harina integral.

4. Tienen un menor aporte lipídico al usar cacao desgrasado.

1. En cuanto a los ingredientes, emplean una menor cantidad de harina, el cacao que usan esta edulcorado con azúcar refinado y les añaden más azúcar a parte de este. Gran parte de sus ingredientes (extracto, lecitina..) son añadidos para maximizar la producción pero que no son perjudiciales. Los minerales y vitaminas que lleva están presentes en los ingredientes, al igual que en el resto de cereales ,no son añadidos.

2. Tienen un mayor número de hidratos de carbono simples (azúcares añadidos).

3. Tienen un mayor aporte de fibra porque usan harina integral.

4. El cacao en polvo que lleva no es desgrasado por lo que tienen un mayor aporte lipídico.